Ресторан «Али-баба»

На пересечении улиц Белинского и Ижорской есть удивительное место. Но это вовсе не пятничная пробка: имеются здесь локации куда более приятные и умиротворенные. Отличный пример такого уголка спокойствия и относительного (точно в меру) уединения – ресторан «Али-Баба». 

Местное убранство, наравне с кухней, демонстрирует на редкость удачное сочетание элементов совершенно, на первый взгляд, разных культур. «Али-баба» собрал лучшие блюда восточной кухни: армянской, азербайджанской, грузинской, узбекской. Посмотрите только, как все эти названия соседствуют в меню – узбекская шурпа, долма по-армянски, голубцы по-бакински, пельмени по-уйгурски, грузинские лобио и хачапури – все это готовится на одной кухне. Вы можете удивиться, не увидев в ресторане большого меню. Оно легко убирается на двух страницах. 

Шеф заведения решил брать не количеством, а качеством. И, можем вас уверить, замысел его удался. В «Али-бабе» все блюда – хиты. Если шашлык, то на любой вкус: из свинины, баранины, говядины, семги. А еще бараньи ребрышки «семечки» и уч-панжа. Все салаты носят восточные названия: «Али-баба», «Ачик-Чук», «Ташкент». Не обошлось и без традиционных супов: лагман с бараниной или говядиной, харчо или кесме угра. Ну и, конечно, восточный плов, манты, чучвара, самса и долма – восточные названия, давно понятные гурманам, говорящим на любом языке. На десерт вам обязательно предложат азербайджанский чай с айвовым или кизиловым вареньем и восточную выпечку. Но можно попробовать и классический ресторанный алкоголь или восточные вина. Особенным спросом пользуется гранатовое вино из Армении.